35min
Por Marlene de paula
Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de amendoim de 500 g
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o amendoim cru, o açúcar e a margarina em uma panela.
- 2
Leve ao fogo e deixe o amendoim torrando com o açúcar, a casca vai soltando e o açúcar caramelizando, mexa sem parar.
- 3
Quando perceber que o açúcar está totalmente caramelizado, tire do fogo e jogue rapidamente o leite condensado e continue mexendo fora do fogo, incorpore bem e mexa por aproximadamente 5 minutos.
- 4
Despeje em uma forma untada com margarina, deixe esfriar e corte os pedaços no tamanho que desejar.
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