Name: Pudim cappuccino
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca; 2 colheresde sopa de café solúvel; 4 gemas; 1 ovo; 1 collher de sopa de chocolate em pó; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de água

Pudim cappuccino

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Por Michele ap.antunes

Ingredientes (1 porção)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
2 colheresde sopa de café solúvel
4 gemas
1 ovo
1 collher de sopa de chocolate em pó

Calda

1 xícara de açúcar
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Na fôrma de pudim coloque o açúcar e a água para a calda.
2
Leve ao fogo e deixe ferver até formar um caramelo.
3
À parte no liquidificador bata todos ingredientes por cerca de 5 minutos, as gemas passe pela peneira.
4
Despeje essa mistura sobre o caramelo e leve ao forno em banho-maria por 45 minutos aproximadamente.