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Pudim de leite condensado fácil
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Por Helena

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • ovo6 ovos
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • água1/3 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para a calda, leve o açúcar ao fogo em uma panela derreter, acrescente a água e espere dissolver completamente.

  2. 2

    Caramelize a fôrma do pudim com essa calda.

  3. 3

    Bata o leite condensado e os ovos no liquidificador, despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno (não precisa ser em banho-maria) por aproximadamente 40 minutos, ou veja se já esta assado enfiando uma faca a uns 3 cm da borda da forma.

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