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Pudim de pão fácil
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Por Roselaine

Ingredientes (10 porções)

  • ovo5 ovos
  • leite1/2 litro de leite fervendo
  • 1 pão frances picadinho
  • açúcar10 colheres de sopa de açúcar
  • Forma de pudim caramelada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferver o leite e juntar o pão para amolecer.

  2. 2

    Bater muito bem os 5 ovos no liquidificador.

  3. 3

    Juntar o leite (com o pão) e continuar batendo.

  4. 4

    Adicionar o açúcar.

  5. 5

    Bater bem.

  6. 6

    Despejar na forma caramelada, tampar.

  7. 7

    Levar ao forno em banhomaria por 60 minutos.

  8. 8

    Desenforme morninho e leve para gelar (parece de leite condensado).

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