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Vídeo sugerido Panquecas de leite condensado
Video 1 de 15
30min
Por Gilda Ferreira Machado
Ingredientes (10 porções)
Creme
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1 lata de leite condensado
- 1 1/2 latas de leite comum
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2 colheres de sopa rasas de amido de milho
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3 gemas
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Gotinhas de baunilha
Cobertura
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3 claras
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5 colheres de sopa de açúcar
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1 lata de creme de leite sem soro
Montagem
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1 lata de pêssego em calda
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1 pacote de biscoito champagne
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50 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve os ingredientes do creme menos a baunilha ao fogo mexendo até engrosssar. Retire, coloque a baunilha e passe para um refratário.
- 2
Bata as claras em neve, coloque o açúcar e misture o creme de leite.
- 3
Montagem:
Sobre o creme coloque as bolachas levemente molhadas na calda do pêssego.
- 4
Sobre as bolachas o pêssego picadinho,separe alguns para decorar.
- 5
E por fim a cobertura.
- 6
Polvilhe o coco ralado, decore com o pêssego.
- 7
Leve para gelar.
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