30min
Ingredientes (12 porções)
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4 ovos
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1 caixa de leite condensado
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1 caixa de leite da vaquinha (a mesma medida do leite condensado)
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1 caixa de creme de leite
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1 colher de sopa amido de milho
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6 colheres de sopa de açúcar
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500 g de bolacha maria chocolate
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Chocolate granulado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme amarelo:
No liquidificador bata as gemas, leite, leite condensado e o amido de milho, bata tudo e leve ao fogo numa panela, mexendo sempre até engrossar o creme.
- 2
Creme branco:
Na batedeira , as claras em neve adicionar o açúcar, depois de pronto juntar o creme de leite e misturar com uma colher.
- 3
Montagem:
Em um refratário fazer uma camada de creme amarelo, uma camada de bolacha, sempre umedecida ao leite, uma camada de creme branco e assim sucessivamente até a borda do prato.
- 4
Sendo que a última camada deve ser a de bolacha.
- 5
Junte a sobra dos 2 cremes e faz a cobertura, decorando com chocolate granulado.
- 6
Levar à geladeira por aproximadamente 6 horas (ideal de um dia para o outro).



