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Estrogonofe de chocolate
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Por EWELLIM RODRIGUES

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • A mesma medida (da lata de leite condensado) de leite líquido
  • manteiga1 colher de manteiga
  • ovo6 ovos
  • chocolate em pó6 colheres de chocolate em pó
  • noz150 g de nozes picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa penela, coloque o leite condensado, o leite líquido, as gemas eo chocolate em pó e leve ao fogo até dar o ponto de chocolate mole.

  2. 2

    Deixe esfriar por 20 minutos em seguida misture o creme de leite e as claras em neve e as nozes picadas, misture bem.

  3. 3

    Leve à geladeira por cerca de 2 horas, pode servir em tacinhas de sobremesa.

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