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Bolo formigueiro superfácil

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  • Imagem enviada por Claudia Piai
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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher de margarina
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
  2. Numa tigela, peneire a farinha de trigo e acrescentar a mistura do liquidificador aos poucos.
  3. Adicionar o chocolate granulado e misturar bem.
  4. Por último, adicionar o fermento em pó e mexer delicadamente até sumir na massa.
  5. Despejar numa fôrma redonda com furo no meio untada e enfarinhada e levar para assar em forno médio até dourar (aproximadamente 50 minutos).

Calda:

  1. Levar ao fogo baixo até engrossar um pouco e despejar sobre o bolo.

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