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Bolo de maçã
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Por Sandra regina fonseca

Ingredientes (20 porções)

  • 3 maçãs pequenas sem casca
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • canela em pó1 colher de sopa de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as maçãs, o óleo e os ovos no liquidificador.

  2. 2

    Em uma vasilha colocar a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó, misturar tudo.

  3. 3

    Colocar o líquido batido no liquidificador e bater tudo, por último colocar o fermento em pó.

  4. 4

    Levar para assar em forno médio, depois de assado polvilhar em cima do bolo uma mistura feita de canela em pó e açúcar.

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