Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
- 1
Descasque o abacaxi e corte em fatias de 1 cm e depois em cubinhos, despreze o caroço.
- 2
Em uma panela acrescente o abacaxi, a água e o açúcar.
- 3
Deixe cozinhas por 45 minutos.
- 4
Após dado o tempo, desligue o fogo e acrescente as 2 gelatinas, mexa bem despeje em um refratário oval grande e aguarde uns 20 minutos.
- 5
Dado o tempo abra as latas de creme de leite e retire o soro, levemente misture esse creme na gelatina, mexendo levamente para que tudo seja bem misturado. Observe que ficará pedaços de creme sem se desmanchar, deixe, isso faz com que a sobremesa fique ainda mais gostosa.
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Informações adicionais
Dica: Tem que ser creme de lata, é mais consistente e o soro não é misturado. Porém, para separar o soro do creme é necessário levá-la a geladeira algumas horas antes de abri-la.
