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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado
  • 1 copo americano de óleo
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de milho até a massa ficar consistente
  • 1 colher de fermento químico

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
  2. Depois da massa batida colocar o fermento e misturar.
  3. Untar e polvilhar a forma.
  4. Colocar a massa e levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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