40min
Ingredientes (10 porções)
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100 g de coco ralado
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2 latas de leite condensado
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1 litro de leite
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1 garrafa pequena de leite de coco
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1 colher de sobremesa de manteiga
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6 gemas
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6 claras batidas em neve, cada uma com 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador, menos as claras.
- 2
Coloque em um pirex.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido.
- 4
Quando o doce começar a ferver, bater as claras em neve, por em cima do doce, levar para dourar as claras. Quando esfriar levar à geladeira.
