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Trufado de Uvas da Thay
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Por Taynara Silva

Ingredientes (8 porções)

  • chocolate ao leite200g de chocolate ao leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem o soro
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • gema de ovo1 gema
  • Uvas grandes (o suficiente pra cobrir sua forma)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta o chocolate em banho maria e reserve.

  2. 2

    Junte o leite condensado, a manteiga e a gema e leve ao fogo.

  3. 3

    Mexa até ficar um creme bem cremoso.

  4. 4

    Unte a sua forma com manteiga, coloque o creme e espere esfriar.

  5. 5

    Distribua as uvas em cima do creme.

  6. 6

    Misture o creme de leite ao chocolate derretido, e não esqueça de tirar o soro.

  7. 7

    Espalhe sobre as uvas.

  8. 8

    Leve para a geledeira.

  9. 9

    Sirva gelado.

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