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Bolo de Maçã Crocante
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Por Ale

Ingredientes (14 porções)

  • maçã2 maçãs grandes
  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • granola1 xícara de granola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as maçãs (se quiser com casca), ovos, açúcar e a pitada de sal.

  2. 2

    Acrescente aos poucos a farinha e o fermento até ficar bem homogêneo.

  3. 3

    Por último acrescente a granola.

  4. 4

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, até crescer e dourar (uns 40 minutos).

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