Name: Pavê de limão e coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1/2 xícara (chá) de suco de limão; Raspa de casca de limão; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 pacote de biscoito maizena; 1 xícara (chá) de coco fresco ralado; Rodelas de limão para decorar

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Por Samanta

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Raspa de casca de limão
1/2 xícara (chá) de leite
1 pacote de biscoito maizena
1 xícara (chá) de coco fresco ralado
Rodelas de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco e as raspas até obter um creme consistente.
2
Em uma prato fundo, despeje o leite.
3
Passe os biscoitos um a um no leite e coloque-os em um recipiente refrátario quadrado (21x21cm), alterne camadas com o creme de limão.
4
Termine com uma camada de creme.
5
Polvilhe o coco ralado e decore com as rodelas de limão, leve à geladeira por cerca de 4 horas e sirva

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Informações adicionais

Dica: se preferir, substitua o leite por 1/2 xícara (chá) de vinho branco misturando com 4 colheres (sopa) de água.