45min
Ingredientes (10 porções)
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12 bananas nanica bem maduras
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1 lata de leite condensado
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2 latas (a mesma do leite condensado) de leite
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2 xícaras de açúcar
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1 gelatina de framboesa
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2 colheres de amido de milho
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Água para preparar a gelatina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um creme misturando leite condensado, o leite e o amido de milho.
- 2
Cuidado para não embolotar.
- 3
Tire a casca da banana e corte em rodelas, faça um melado do açúcar e coloque a banana para cozinhar dentro como se fosse fazer um doce.
- 4
Desligue o fogo, mantendo a banana ainda com as rodelas inteiras.
- 5
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas não leve à geladeira.
- 6
Em um refratário coloque o creme, o a banana caramelizada e por último a gelatina pronta.
- 7
Depois leve a geladeira até a gelatina adquirir consistência.







