50min
Ingredientes (15 porções)
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2 medidas da lata de leite comum
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2 colheres de sopa cheia de amido de milho (maizena)
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4 copos de leite comum com achocolatado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Bater na batedeira 4 claras em neve, acrescentar 4 colheres de açúcar, bater até que fique cremoso e acrescentar o creme de leite.
- 2
Creme amarelo:
Misturar 4 gemas de ovo, 2 medidas de lata de leite comum, 1 lata de leite condensado, 2 colheres de maizena, levar ao fogo até engrossar.
- 3
Montar em camadas em pirex refratário: primeira camada com bolacha champagne embebida no leite achocolatado, segunda camada cobrir a bolacha com o creme amarelo, assim sucessivamente, terminar com creme branco.
- 4
Colocar na geladeira por 4 horas e servir.
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Informações adicionais
Obs.: O leite achocolatado por ser substituído por refrigerante.
