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Gateau au Chocolat
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Avatar de Carlla Paolla F. Ramalho
Por Carlla Paolla F. Ramalho

Ingredientes (14 porções)

  • manteiga430 g de manteiga
  • chocolate meio amargo430 g de chocolate meio amargo
  • ovo8 ovos
  • açúcar180 g de açúcar
  • creme de leite300 g de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao micro-ondas o chocolate, a manteiga e o creme de leite até que derretam. Misture com uma espátula quando sair do micro-ondas.

  2. 2

    Acrescente o açúcar, os ovos e incorpore bem.

  3. 3

    Coloque dentro de uma forma de charlote (aquelas com o fundo solto) e leve ao forno a 150° por 30 minutos ou até que o palito saia seco.

  4. 4

    Sirva morno.

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Dica: faça um brigadeiro e sirva encima da torta, ou sirva com uma bola de sorvete de creme fica uma delícia.

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