30min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de arroz arbório ou carnaroli
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o leite.
- 2
Derreta a manteiga em uma panela larga (para que o arroz cozinhe sem formar um bloco) e doure o arroz por 1 minuto.
- 3
Abaixe o fogo e adicione o leite pouco a pouco, mexendo sempre.
- 4
Cozinhe o arroz por 18 minutos.
- 5
Fogo baixo é essencial para esta receita porque, se o leite ferver muito rápido, ele queima o fundo da panela e o gosto fica alterado.
- 6
Retire do fogo e adicione a nutella e as bananas cortadas em rodelas.
- 7
Deixe descansar alguns minutos antes de servir.
