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Sorvete de Leite Condensado

10 4.5
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  • Imagem enviada por Carmen Lopes
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  • Imagem enviada por Fabiana Lopes
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 17

Ingredientes

    Creme:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher de amido de milho
    • 2 latas de leite
    • 3 ovos
    • 1 lata de creme de leite
    • 3 colheres de açúcar

    Calda:

    • 3 colheres de chocolate em pó
    • 100 ml de leite

    Modo de Preparo

      Creme:

      1. Bata no liqüidificador o leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas.
      2. Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
      3. Bata 3 claras em neve, misture o creme de leite com as claras e açúcar, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.
      4. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.

      Calda:

      1. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.

      PELA WEB

      Comentários

      • Como.nao.tenho batedeira fica.o mesmo.efeito as claras.o.creme.de leite e açúcar?

      • Receita fácil é muito gostosa, só acrescentei um pouco né creme de leite na calda

      • muitos ingredientes, muito trabalho, para pouco sabor! tem gosto de um mingau gelado!

      • É para bater a clara em neve com o açucar e o creme de leite ou só misturar com a colher mesmo?

      • Muito bom

      • Acabei de fazer vamos ver se fica bom

      • Ficou perfeito!!! Seguindo os passos nao tem como errar, demorou umas 4 horas no freezer pra ficar no ponto. Como eu nao tinha chocolate, fiz com calda de caramelo, ficou divino!

      • Ta no freezer! Louca pra experimentar!

      • perfeito fiz ontem,aqui em casa e todos gostaram. Parabéns tudo gostoso

      • Qual é a medida dessa lata de leite

        • A medida da lata de leite condensado.

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