40min
Ingredientes
Massa
3 ovos 1 xícara de chá de leite 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 pitada de sal- 1 colher de sobremesa de manteiga derretida
Margarina para untar a frigideira Chocolate granulado para polvilhar
Recheio
1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa e leve à geladeira por 20 minutos.
- 2
Leve ao fogo, em uma panela, os ingredientes do recheio, mexendo até soltar do fundo da panela.
- 3
Frite porções da massa em uma frigideira untada até que doure os dois lados.
- 4
Recheie as panquecas com o brigadeiro, dobre ao meio, ou se preferir deixe aberta.
- 5
Polvilhe granulado e sirva.