Name: Falso pudim de leite condensado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de leite; 3/4 xícara (chá) de açúcar; 8 biscoitos tipo maizena; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de água

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Falso pudim de leite condensado

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Por Ana Paula

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
3/4 xícara (chá) de açúcar
8 biscoitos tipo maizena

Calda

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Fazer a calda com a água e o açúcar em uma panela em fogo baixo.
2
Caramelar uma fôrma para pudim e reserve.
3
Para o pudim, bata todos os ingredientes no liquidificador, colocar na fôrma e levar para assar em banhomaria no fogo por 40 minutos ou em banhomaria no forno por 1 hora. Espere esfriar para desenformar.