Name: Pudim Fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado); 4 xícaras de café de açúcar

@ Gabriela Balbino

@ Andressa Morais

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Por Ana Caroline

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
4 xícaras de café de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma figideira, coloque o açúcar e esquente-o até caramelizar.
2
Despeje no fundo da forma (que tem o buraco no meio), e espere endurecer.
3
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite por 5 minutos.
4
Despeje a mistura por cima do açúcar caramelizado e coloque a forma para assar em banhomaria por aproximadamente 50 minutos à 200°C.
5
Tire do forno e espere esfriar um pouco.
6
Depois, coloque a forma no freezer por 40 minutos.
7
Passe a faquinha nas bordas do pudim e desenforme.