Ingredientes (40 porções)
-
1 pacote de bolacha maria grande (se preferir pode ser de chocolate)
-
-
-
-
-
1 pacote de chocolate granulado (missangas de chocolate)
-
1 colherinha pequena de emustab (gordura de sorvete)
-
-
Modo de preparo
- 1
1º passo - creme:
Na batedeira coloque a nata, o creme de leite, o leite condensado, misturando tudo.
- 2
Em seguida acrescente o emustab (gordura de sorvete).
- 3
Bata até formar um creme consistente, que fique bem firme e não escorra dos garfos da batedeira.
- 4
Acrescente o chocolate em pó de sua preferência e na quantidade que desejar (pode ser achocolatado, nescau, cacau em pó).
- 5
O creme está pronto, reserve.
- 6
2º passo - café:
Em um recipiente (pode ser em uma bacia onde você possa molhar as bolachas depois).
- 7
Faça um café bem forte ou a seu gosto, usando a água quente e o leite.
- 8
3º passo - montagem:
Em um refratário grande de sua preferência, coloque uma camada de bolacha, já molhadas no café, até forrar totalmente o fundo do recipiente.
- 9
Por cima coloque uma camada do creme.
- 10
Repita a operação, uma camada de bolacha e uma de creme, até terminar os ingredientes ou encher o recipiente.
- 11
Termine com uma camada de creme e por cima coloque o chocolate granulado.
Veja também…
Informações adicionais
A receita rende bastante, mas se quiser fazer em grande quantidade, para festas, casamentos e aniversários, é só dobrar a receita. Para quem naõ gosta de chocolate, pode fazer o mesmo creme e no lugar do chocolate em pó, colocar coco ralado. Invente e varie os sabores conforme sua preferência.
