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Torta de bolacha Maria com café

1 5.0
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Preparo
Rendimento 40 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maria grande (se preferir pode ser de chocolate)
  • 1 pacote de nata
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de chocolate em pó
  • 1 pacote de chocolate granulado (missangas de chocolate)
  • 1 colherinha pequena de emustab (gordura de sorvete)
  • 1 xícara e meia de leite
  • 1/2 xícara de água quente

Modo de Preparo

    1º passo - creme:

    1. Na batedeira coloque a nata, o creme de leite, o leite condensado, misturando tudo.
    2. Em seguida acrescente o emustab (gordura de sorvete).
    3. Bata até formar um creme consistente, que fique bem firme e não escorra dos garfos da batedeira.
    4. Acrescente o chocolate em pó de sua preferência e na quantidade que desejar (pode ser achocolatado, nescau, cacau em pó).
    5. O creme está pronto, reserve.

    2º passo - café:

    1. Em um recipiente (pode ser em uma bacia onde você possa molhar as bolachas depois).
    2. Faça um café bem forte ou a seu gosto, usando a água quente e o leite.

    3º passo - montagem:

    1. Em um refratário grande de sua preferência, coloque uma camada de bolacha, já molhadas no café, até forrar totalmente o fundo do recipiente.
    2. Por cima coloque uma camada do creme.
    3. Repita a operação, uma camada de bolacha e uma de creme, até terminar os ingredientes ou encher o recipiente.
    4. Termine com uma camada de creme e por cima coloque o chocolate granulado.

    Informações Adicionais

    • A receita rende bastante, mas se quiser fazer em grande quantidade, para festas, casamentos e aniversários, é só dobrar a receita. Para quem naõ gosta de chocolate, pode fazer o mesmo creme e no lugar do chocolate em pó, colocar coco ralado. Invente e varie os sabores conforme sua preferência.

    PELA WEB

    Comentários

    • oiii..tudo bem eu posso usar nata caseira envés da do mercado??? e quanto colocar???

    • ficou uma delícia

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