30min
Ingredientes (20 porções)
-
10 ovos
-
400 g de chocolate branco
-
5 colheres de açúcar
-
1 tablete de claybom sem sal
-
1/2 colher de chá de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater na batedeira as gemas com o açúcar até ficar branco.
- 2
Acrescentar a baunilha.
- 3
Derreta o chocolate em banhomaria, derreta o claybom e junte nas gemas já batidas.
- 4
Junte o chocolate derretido.
- 5
Bater as claras em neve bem firme, misture as claras com o resto com uma colher.







