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Pudim de pão de micro-ondas
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M
Por Mirian Salete

Ingredientes (10 porções)

  • pão3 pãezinhos amanhecidos
  • ovo3 ovos
  • leite600 ml de leite morno
  • açúcar2 colheres de açucar
  • açúcar2 xícaras de açúcar para calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa panela pequena colocar as 2 xícaras de açúcar e mexer até que derreta totalmente.

  2. 2

    Acrescente 1 copo de água e deixe em fogo médio, mexendo até formar a calda, coloque numa forma de pudim para micro-ondas e reserve.

  3. 3

    Colocar todos os ingredientes no liquidificador, bater até formar uma massa, distribua sobre a calda e leve ao micro-ondas na potência máxima por 11 minutos.

  4. 4

    Deixe esfriar e desenforme, leve à geladeira por alguns minutos e sirva.

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