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Preparo
Rendimento 9 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata as gemas com o suco de laranja.
  2. Junte o açúcar e misture bastante até obter um creme esbranquiçado.
  3. Acrescente delicadamente o amido, misturando bem.
  4. Depois acrescente o fermento e por último, incorpore as claras em neve.
  5. Unte uma forma com buraco central e polvilhe bastante farinha.
  6. Leve ao forno pré-aquecido, por 25 minutos em média.

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