Name: Delícia de chocolate e amendoim
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 150 g de aveia em flocos finos; 150 g de amendoim triturado e sem casca; 50 g de margarina em temperatura ambiente; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado); 2 ovos; 250 g de pasta de amendoim; 200 g de chocolate meio amargo derretido; Amendoim torrado e sem casca para decorar

Ingredientes (10 porções)

150 g de aveia em flocos finos
150 g de amendoim triturado e sem casca
50 g de margarina em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (usar a lata de leite condensado)
2 ovos
250 g de pasta de amendoim
200 g de chocolate meio amargo derretido
Amendoim torrado e sem casca para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Numa tigela coloque a aveia, o amendoim e a margarina e amasse com os dedos até ficar uma mistura homogênea.
2
Em uma forma de fundo falso (22x7 cm) untada com manteiga só na lateral forre o fundo com a massa e reserve.
3
Em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite, os ovos, a pasta de amendoim e bata.
4
Com o liquidificador ainda ligado, destampe e despeje o chocolate derretido até ficar homogêneo.
5
Coloque a mistura na forma que já está com a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, à 180º, por aproximadamente 50 minutos.
6
Retire do forno e deixe esfriar.
7
Desenforme e decore com amendoim.