1h
Ingredientes (12 porções)
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4 ovos inteiros e 4 gemas
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2 colheres (sopa) de maizena
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6 colheres (sopa) de açúcar
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1/2 litro de leite
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Algumas gotas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o açucar com a maizena, os ovos e as gemas e bata cuidadosamente.
- 2
Em seguida, junte o leite e as gotas de limão, não pare de mexer.
- 3
Unte uma forma com caramelo já confeccionado ou açúcar caramelizado, deixe uma pequena quantidade no fundo.
- 4
Deite o preparado na forma e deixe cozer em banhomaria durante 1 hora em fogo brando.




