1h 30min
Ingredientes (12 porções)
1º parte
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2º parte - creme
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2 latas de leite
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3º parte - creme de chocolate
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Cobertura final
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º parte:
Molhe os biscoitos no leite com o açúcar e coloque no refratário, forrando o fundo do mesmo e reserve.
- 2
2º parte:
Coloque os ingredientes do creme em uma panela e leve ao fogo mexendo até engrossar.
- 3
Após engrossar o creme coloque em cima dos biscoitos no refratário delicadamente para não misturar, reserve.
- 4
3º parte:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando mexendo até engrossar, colocar delicadamente por cima das camadas.
- 5
Cobertura final:
Após ter batido as claras em neve, acrescentar o açúcar e o creme de leite aos poucos mexendo (não bata na batedeira) até que a mistura fique homogênea, coloque por cima do creme de chocolate.
- 6
Cubra com filme plástico e leve ao frezeer.
- 7
Tire do frezeer alguns minutos antes de servir, para ficar mais facil para cortar.
