20min
Ingredientes (10 porções)
3 xícaras de fubá 5 xícaras de açúcar 1 xícara de farinha de trigo- 4 ovos batidos separados
2 colheres de manteiga 1 l de leite- 1 pouco de ervadoce
1 pacote de queijo ralado 2 colheres de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve, acrescentar as gemas, o açúcar, a manteiga, o fubá, um pouco de leite e a farinha.
- 2
Acrescentar o pó Royal.
- 3
Depois de batido põe o restante do leite e mistura bem.
- 4
Assadeira untada e enfarinhada (grande).