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Bolo misterioso
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M
Por Maria Juana Uccelli

Ingredientes (10 porções)

  • fubá3 xícaras de fubá
  • açúcar5 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • 4 ovos batidos separados
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • leite1 l de leite
  • 1 pouco de ervadoce
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras em neve, acrescentar as gemas, o açúcar, a manteiga, o fubá, um pouco de leite e a farinha.

  2. 2

    Acrescentar o pó Royal.

  3. 3

    Depois de batido põe o restante do leite e mistura bem.

  4. 4

    Assadeira untada e enfarinhada (grande).

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