Name: Bolo de leite especial
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 litros de leite; 1 kg e 1 copo de farinha de trigo sem fermento; 800 g de açúcar; 2 colheres de manteiga; 2 ovos inteiros; Canela em casca; 1/2 copo de água; 1 pacote de queijo ralado (parmesão)

Ingredientes (15 porções)

3 litros de leite
1 kg e 1 copo de farinha de trigo sem fermento
800 g de açúcar
2 colheres de manteiga
2 ovos inteiros
Canela em casca
1/2 copo de água
1 pacote de queijo ralado (parmesão)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma vasilha coloque os ingredientes secos, misturando aos poucos o restante dos ingredientes, exceto a canela que vai ser fervida com a água.
2
Depois dela fervida acrescente a mistura, bata tudo na batedeira até ficar tudo misturado.
3
Pegue uma fôrma de sua preferencia e unte com manteigae acrescente a mistura leve ao forno por 2 horas.