10min
Ingredientes
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500 ml de leite (saquinho tipo C)
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1 gema peneirada
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200 g de manteiga sem sal
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200 g de gordura hidrogenada
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1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar a gema peneirada com o leite e levar ao fogo até esquentar bem (não deixe ferver).
- 2
Bata em seguida com a manteiga e a gordura no liquidificador por no mínimo 3 minutos.
- 3
Leve à geladeira por 24 horas.
- 4
Bata na batedeira com o açúcar até o ponto de chantilly.







