Name: Torta Verde de Limão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 1 copo de iogurte natural; 1 caixa de gelatina sabor limão; 1 pacote de massa de bolo sabor limão; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1/2 copo (de requeijão) de óleo; 1 lata de leite condensado; 2 limões grandes; Raspas de limão para decorar

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Por Wanderlaine

Ingredientes (25 porções)

4 ovos inteiros
1 copo de iogurte natural
1 caixa de gelatina sabor limão
1 pacote de massa de bolo sabor limão
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1/2 copo (de requeijão) de óleo

Cobertura

1 lata de leite condensado
2 limões grandes
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo, o iogurte natural e a gelatina de limão.
2
Reserve.
3
Em outra vasilha despeje a mistura para bolo sabor limão e o fermento, acrescentando aos pouco a mistura reservada do liquidificador.
4
Mexa por mais ou menos uns 5 minutos.
5
Despeje na forma média untada e enfarinhada e asse no forno médio até dourar por cima. Espere esfriar e acrescente a cobertura.
6
Para a cobertura misture o leite condensado, junto com o suco dos dois limões até ficar uma cobertura firme, passe por cima do bolo e raspe a casca do limão para decorar.