Name: Pavê de bolacha com creme branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 2 gemas; 3 colheres de maisena; 1 colher (café) de baunilha; 1 caixa de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de bolacha maria; Chocolate granulado para acabamento ou chocolate picado

Ingredientes (7 porções)

1 litro de leite
2 gemas
3 colheres de maisena
1 colher (café) de baunilha
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha maria
Chocolate granulado para acabamento ou chocolate picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o leite na panela, acrescente a maisena, as gemas batidas, o leite condensado, o creme de leite e leve para cozinhar, até levantar fervura.
2
Depois acrescente a essência de baunilha, ferva mais um pouco e reserve.
3
Use uma refratária para montagem.
4
Coloque 1/3 do creme em uma refratária e amoleça metade das bolachas em água filtrada, e coloque sobre o creme.
5
Acrescente a segunda parte do creme, coloque a segunda parde das bolachas amolecidas, acrescente a última parte do creme.
6
Por último coloque o granulado branco ou colorido, ou raspas de chocolate branco.
7
Fica uma delícia.