Name: Bolo de limão da Nayara
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 gemas; 2 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de margarina; 1 lata de creme de leite; 1 colher de fermento; 1/2 xícara de suco de limão; 1 lata de leite condensado; 3 gemas; 2 xícara de açúcar; Raspas de limão

Ingredientes (15 porções)

Massa

3 gemas
2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de margarina
1 lata de creme de leite
1 colher de fermento

Creme

1/2 xícara de suco de limão
1 lata de leite condensado

Cobertura

3 gemas
2 xícara de açúcar
Raspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bolo:
Bata as claras e reserve.
2
Bata todo o resto, por último o fermento.
3
Coloque em uma forma untada com margarina e farinha.
4
Assar por 45 a 55 minutos, em forno médio.
5
Creme:
Misture o leite condensado e o suco.
6
Cobertura:
Bata as claras bem, em neve, depois acrescente o açúcar aos poucos.
7
Depois que virar um creme coloque as raspas de limão.
8
Depois do bolo assado, fure com um garfo, cubra com o creme, depois a cobertura.