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Rosquinha de São João da Vovó

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de pó royal
  • 2 colheres (sopa) de Doriana
  • Nozmoscada ralada
  • Açúcar refinado

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha, o açúcar e o fermento.
  2. Faça um buraco no meio e adicione os ovos, o leite, a nozmoscada e a margarina, abra a massa em uma superfície lisa (mesa) e passe o rolo.
  3. Deixe a massa com 1 cm de altura, corte, frite no óleo quente e rapidamente antes que esfrie, seque e passe no açúcar refinado com canela misturada.

PELA WEB

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