Name: Torta de chocolate com abacaxi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de adoçante; 1 xícara de chá de chocolate em pó; 1 xícara de chá de castanha-do-pará moída; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de margarina light; 1/2 xícara de chá de leite desnatado; 4 ovos; 6 colheres de sopa de farinha de rosca; 1 xícara de chá de água; 1 xícara de chá de adoçante; 1 abacaxi picado

Torta de chocolate com abacaxi

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Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 xícara de chá de adoçante
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 xícara de chá de castanha-do-pará moída
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de margarina light
1/2 xícara de chá de leite desnatado
4 ovos
6 colheres de sopa de farinha de rosca

Recheio

1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de adoçante
1 abacaxi picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bata a margarina, o adoçante e as gemas. Junte o chocolate e o leite alternados, sem parar de bater. Acrescente a castanha, a farinha, o fermento e as claras em neve. Asse em forma redonda untada e enfarinhada em forno médio por 40 minutos.
2
Recheio:
Leve os ingredientes ao fogo e deixe-os ferver até obter um purê. Retier e deixe esfriar. Depois de recheada a torta, cubra-a com chantily e decore com pedaços de abacaxi. Bom apetite.