Ingredientes (12 porções)
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6 colheres de sopa de quik morango
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3 colheres de manteiga de leite sem sal
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Modo de preparo
- 1
Lavar 3 caixas de morangos inteiros, enxugar bem e colocar num pirex grande.
- 2
Em seguida, fazer um brigadeiro com 2 latas de leite condensado, 6 colheres de Quik morango, 3 colheres de manteiga, brigadeiro no ponto de colher.
- 3
Depois de frio colocar 1 lata de creme leite sem soro, misturar bem e jogar por cima dos morangos e pôr na geladeira.
- 4
Por fim, colocar numa panela um tablete de chocolate 1/2 amargo (picar os pedacinhos), 3 colheres de açúcar refinado, 3 colheres de manteiga e 1 lata de creme de leite com soro, levar tudo ao fogo baixo e mexer sem parar até derreter o chocolate e misturar tudo, fica um creme brilhante (5 minutos no máximo).
- 5
Jogar por cima do brigadeiro de morangos (se quiser aumentar é só colocar mais 1 tablete de chocolate 1/2 amargo ou ao leite).
- 6
Voltar para a geladeira, antes decorar com pedaços de morangos e se quiser raspas de chocolate.
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