Name: Torta de maçã cremosa
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de maçã; 100 g de margarina; 100 g de açúcar; 150 g de farinha de trigo; 2 ovos; 1 colher de fermento em pó; 1 pitada de sal; 250 g de iogurte natural

Ingredientes (10 porções)

1 kg de maçã
100 g de margarina
100 g de açúcar
150 g de farinha de trigo
2 ovos
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
250 g de iogurte natural

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata os ovos com o açúcar até virar um creme.
2
Derreta um pouco a margarina e acrescente ao creme batido. Peneire a farinha, o fermento e o sal e acrescente no creme batido.
3
Por último o iogurte.
4
Unte a forma e coloque a massa e depois as maças cortadas em cubos.
5
Jogue um pouco de açúcar em cima das maçãs para que caramelize dando uma coloração à torta, e um pouco de margarina para que não fique muito seca.
6
Geralmente uso a forma de 24 a 26 cm e forno à 180° por 40 minutos.
7
Depois cubra com papel alumínio e deixe por mais 30 minutos.