1h
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)
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3 ovos (claras separadas)
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1 colher de amido de milho
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6 colheres de açúcar
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1 caixinha de gelatina do sabor desejado (de preferência vermelha)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas peneiradas. Mexa até engrossar. Despeje numa travessa grande. Reserve.
- 2
Prepare a gelatina conforme a instrução da embalagem. Reserve.
- 3
Bata as claras com o açúcar em ponto de suspiro. Misture a gelatina com as claras e despeje delicadamente sobre o creme.
- 4
Leve à geladeira até endurecer a gelatina.

