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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, depois junte o açúcar e bater bem.
  2. Depois, misture á mão, as gemas, a farinha e o fermento.
  3. No fogo, desmanche a manteiga no leite e depois por na massa do bolo.
  4. Misture à mão até obter uma massa homogênea.
  5. Leve ao fogo em uma forma grande untada por mais ou menos 35 minutos.

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