Name: Pudim de leite condensado com creme de leite
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; A mesma medida de leite; 2 ovos; 1 caixa de creme de leite com soro; 5 colheres de sopa de açúcar para caramelizar; 4 xícaras de agua

Ingredientes (10 porções)

1 caixa de leite condensado
A mesma medida de leite
2 ovos
1 caixa de creme de leite com soro
5 colheres de sopa de açúcar para caramelizar
4 xícaras de agua

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata no liquificador todos os igredientes por 5 minutos, menos o açúcar.
2
Deixe descansar por 5 minutos.
3
Coloque o açúcar na assadeira de pudim e leve ao fogo até derreter o açúcar em forma de caramelo, deslize o caramelo por toda a superfície interna da assadeira.
4
Despeje o conteúdo do liquidificador, tampe com papel alumínio, coloque a água na assadeira de bolo de pelo menos 5 cm de altura.
5
Depois coloque a assadeira de pudim dentro da assadeira de bolo com a água, leve ao forno para assar por 4 minutos.
6
Desligue o forno e deixe esfriar dentro do formo por 2 horas.
7
Leve à geladeira por mais 2 horas, sirva gelado.
8
este pudim com creme de leite fica muito suave, e com sabor diferenciado.
9
tempo de pre