40min
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara de chá de leite
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1 colher de sopa bem cheia de margarina
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1 colher de sopa de fermento em pó
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2 ovos
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3 colheres de sopa de adoçante
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3 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
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5 bananas
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bata o adoçante, a margarina e as gemas. Adicione, aos poucos, a farinha (já peneirada com o fermento). Acrescente o leite, despeje as claras em neve e coloque em uma assadeira untada e polvilhada. Cubra com as bananas (cortadas em fatias finas), polvilhe com adoçante e canela em pó. Asse em forno quente, até dourar. Bom apetite.




