30min
Por Elaine Cristina Moreno Lima
Ingredientes (12 porções)
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2 latas de leite comum
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Fazer o mingau no fogo e separar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Bater 3 claras em neve e acrescentar 4 colheres de açúcar, bater até ficar em ponto de suspiro.
- 2
Acrescentar 1 lata de creme de leite.
- 3
Depois que o mingau esfriar misturar com o creme devagar.
- 4
Calda:
Em uma forma derreter 9 colheres de açúcar, acrescentar 5 colheres de chocolate dissolvido em água e deixar no fogo até ficar em ponto de calda.
- 5
Colocar o creme na forma e levar ao congelador por 4 horas.
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