Doce de Leite

Cozinhe as latas de leite condensado (não se esqueça de retirar o rótulo de papel e lavar a lata) na panela de pressão por mais ou menos 30 minutos, não deixe passar muito para não endurecer.

Retire as latas da panela e deixe esfriar, não abra a lata ainda quente, para evitar acidentes.

Rale o chocolate meio amargo grosseiramente.

Abra a lata e despeje em um recipiente de vidro bem charmoso e em seguida, coloque o chocolate ralado por cima.

É só servir.

Você pode levá-lo à geladeira alguns minutos antes de servir, só não deixe gelar muito para o chocolate não esbranquiçar.

Outra dica, é ao invés de chocolate você pode colocar coco ralado (fruta ou de saquinho ralado grosso)

Sobremesa barata, rápida e deliciosa.