30min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de mandioca crua e ralada
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4 ovos
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de leite
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1 xícara de coco ralado
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1 colher de sopa de manteiga
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1/2 colher de café de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, coloque as gemas batendo sempre.
- 2
Adicione o açúcar e bata mais um pouco.
- 3
Junte a mandioca ralada, o leite, o coco ralado, a manteiga e o sal.
- 4
Unte uma forma pequena coloque a massa.
- 5
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.







