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Doce de mamão verde da Carol
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Doce de mamão verde da Carol
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Por Carolina Dias

Ingredientes (40 porções)

  • 8 xícaras de mamão verde triturado no liquidificador (sem água)
  • açúcar4 xícaras de açúcar
  • 1 colher das de café de canela em pó
  • cravo-da-índia7 cravos
  • coco200 g de coco em flocos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Levar tudo, exceto o coco, ao fogo mexendo sempre por 30 minutos.

  2. 2

    Desligar o fogo, acrescentar o coco e deixar esfriar.

  3. 3

    Depois de frio leve à geladeira.

  4. 4

    Sirva em colher gelado.

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