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Gelatina de morango com creme de chocolate
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Por Keterine da silva schmitz

Ingredientes (12 porções)

  • gelatina de morango2 caixas de gelatina em pó sabor morango
  • água2 xícaras (chá) de água quente
  • água2 xícaras (chá) de água fria
  • gelatina1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • leite1/3 de xicara (chá) de leite
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito maria triturado (200g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, dissolva a gelatina de morango na água quente, misture com água fria, despeje em uma vasilha ou refratário médio e leve à geladeira por 2 horas, ou até firmar.

  2. 2

    Em uma panela, polvilhe a gelatina sem sabor sobre o leite e leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.

  3. 3

    Adicione o leite condensado, o creme de leite e misture com uma colher.

  4. 4

    Despeje sobre a gelatina e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.

  5. 5

    Polvilhe com o biscoito triturado e sirva.

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