Name: Torta Gelada de Bis
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 200 g de creme de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher de (sopa) de farinha de trigo; 1 caixa de chocolate tipo bis picado (reserve alguns para decorar); 2 litros de sorvete de creme; Margarina para untar; Bis picado a gosto para decorar

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Por Kamila Peixoto

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
200 g de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher de (sopa) de farinha de trigo
1 caixa de chocolate tipo bis picado (reserve alguns para decorar)
2 litros de sorvete de creme
Margarina para untar
Bis picado a gosto para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma panela,leve ao fogo médio, o leite condensado, o creme de leite, a margarina, o chocolate em pó e a farinha de trigo.
2
Mexa sem parar e quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por mais 6 minutos, mexendo.
3
Despeje em uma tigela untada e misture com o bis picado.
4
Deixe esfriar.
5
Em uma fôrma de pudim, coloque metade do sorvete, o brigadeiro de bis e o restante do sorvete.
6
Alise com as costas de uma colher, leve ao congelador por 30 minutos e desenforme. Decore com o bis picado e sirva.
7
Se desejar, decore também com cobertura de caramelo ou chocolate.